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2010-04-05 (Mon)
DSCF3970.jpg


一直聽說作法很簡單,但是都沒機會做來吃
所以那天去買菜看到雞翅就決定買來做看看
結果真的意外的簡單XDDD

首先必備材料:(我這次使用的量)
大一點的平底鍋XDDD
雞翅一公斤
可樂一罐(易開罐大小)
薑片少許
蒜頭數枚(拍碎)
米酒
醬油



做法:
1.先把雞翅切成三段(折角部份下刀XD)
2.爆香蒜頭跟薑片 之後把雞翅丟進去
3.兩面煎至焦黃時就可以倒入米酒跟醬油 我是很隨意的倒耶XD 就不用太多~適量就可以(這也太模擬兩可了#)
4.偷喝一口可樂(不對#)把可樂整瓶倒進去 ::注意 它會冒出很多棉細泡泡XDDD::
5.就這樣放著不管 偶爾去翻一下就可以了 趁這個時候可以煮飯跟煮其他菜這樣

等到可樂被吸收得差不多就可以起鍋了
對我來說的速度大概就是...兩杯米煮熟的時間XD

就這樣XDD
大家快去做來吃吧(眨眼)
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我要跟站長講悄悄話(羞)